Os alunos de Turismo da Universidade de Évora estão a ser desafiados para desenvolverem as ideias mais criativas e empreendedoras na área do Turismo e a apresentarem uma ideia de negócio original relacionada com este sector de actividade, no “Elevator Pitch– Tourism Innovative Ideas” .
O ponto de partida para esta iniciativa tem em conta o facto da atividade turística ter uma importância verdadeiramente estratégica para a economia portuguesa, em virtude da sua capacidade de criar riqueza e emprego.