Alentejo Central

Em 2009 havia, no Alentejo, 29.292 produtores agrícolas singulares, enquanto que no último recenseamento agrícola, eram 26.657, ou seja, menos 2.635 agricultores, o que traduz uma redução de nove por cento.

De acordo com a Rádio Pax, cerca de metade destes produtores têm mais de 65 anos de idade. Só no distrito de Beja, em 2009, estavam recenseados 10.154 agricultores, e agora são 9.952, o que representa uma diminuição de dois por cento. Este valor é cinco vezes inferior à média regional, e é em Serpa que se regista a maior quebra.

Após ter sido cancelada em 2020 devido à pandemia, este ano, Montemor-o-Novo vai mesmo receber a mais uma edição da sua habitual Feira do Pão e Doçaria.

De 7 a 16 de maio, no mercado municipal e em restaurantes e pastelarias do concelho, este certame, organizado pelo município, o início será marcado pela inauguração da exposição “Pintadeiras de pão” e que é constituída por peças encontradas durante escavações arqueológicas no castelo de Montemor-o-Novo.

A iniciativa é da Guarda Nacional Republicana de Évora que, de modo a auxiliar a filha de um membro deste destacamento criou uma recolha de tampinhas, caricas e cápsulas de café.

O objetivo é conseguir o financiamento para que a família possa realizar sessões de fisioterapia intensiva com a criança, em Braga, e que são essenciais para melhorar a sua qualidade de vida.

É habitualmente em fevereiro, mas este ano, excecionalmente e devido ao contexto pandémico, vai realizar-se em maio o já tradicional “Mês das Migas”, em Mora.

Esta será a 8ª edição do evento gastronómico e que torna as migas rainhas das mesas dos restaurantes do concelho aderentes, não faltando variedade para todos os gostos, quer sejam acompanhadas com carne de porco frita, toucinho, entrecosto, peixe, figos ou uvas, as migas - um dos pratos mais emblemáticos do Alentejo, e que supõe criado por pastores - podem ser de pão, de batata, espargos, de tomate ou coentros.