O presunto VARANEGRA GOURMET – criado a campo, no Alentejo – foi premiado pelo International Taste & Quality Institute – iTQi, com a distinção máxima: 3 estrelas de ouros!
Este é o primeiro reconhecimento Internacional deste presunto da SEL – Salsicharia Estremocense, S.A e surge num concurso de referência mundial na avaliação e promoção de alimentos e bebidas de sabor superior, o International Taste & Quality Institute – iTQi e que é parceiro das 15 mais prestigiadas instituições de culinária europeias e associações de sommeliers, como: Maîtres Cuisiniers de France, Academy of Culinary Arts, Hellenic Chefs' Association, Académie Culinaire de France, Verband der Köche Deutschlands, Federación de Asociaciones de Cocineros de España, Federerazione dei Cuochi Italiana, Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal, Årets Kock of Sweden, Euro-Toques, Gilde Van Nederlandse Meesterkoks, Craft Guild of Chefs, Turkish Cooks Association, World Master Chefs Society (WMCS) e Association de la Sommellerie Internationale (ASI).
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Imagem de presuntolowcost.blogspot.com
