A Morais Rocha Wines, empresa produtora de vinhos da Vidigueira, apresentou recentemente o seu primeiro espumante, o Herdade dos Veros Brut Nature 2018.
De acordo com o portal Clube de Vinhos Portugueses, a ideia surgiu “em conversa” entre Morais Rocha, fundador da produtora, e o enólogo Diogo Lopes, que colaborou com a empresa durante vários anos. Assim foi criado um espumante alentejano a partir das castas Arinto (casta branca) e Aragonez (casta tinta).
Utilizando o método clássico, a Morais Rocha Wines produziu 3.000 garrafas de um espumante bruto nature. Produzido a partir de duas castas improváveis, o Herdade dos Veros Brut Nature 2018 é um vinho de cor citrina clara e “reflexos dourados visíveis pelas bolhas finas e contínuas”. O seu aroma frutado deve-se à maçã e especiarias doces que, juntamente com leves notas tostadas, lhe conferem alguma complexidade.
O Herdade dos Veros Brut Nature 2018 é o mais recente lançamento da marca Herdade dos Veros, e está já disponível para compra nos supermercados dos El Corte Inglés de Lisboa e Gaia, e diretamente no produtor.
Note-se que a marca Herdade dos Veros, juntamente com as insígnias JJ, Morais Rocha e Sei lá!, completam o portfólio da produtora alentejana liderada por Ana Rocha, filha de Morais Rocha. A empresa é um projeto familiar que já tem presença em vários países, da China ao Canadá, passando pelo Brasil e por terras de África (Angola e São Tomé e Príncipe). As exportações representam cerca de 60% da produção.
Fotografia de marketingvinhos.com
