São um ícone da cultura gastronómica alentejana e Mora tem habituado os seus visitantes a um mês dedicado a esta iguaria.
O mês de março de 2022 marca o regresso do “Mês das Migas”, uma ação promovida pela Câmara Municipal de Mora, e que permitirá saborear o prato típico alentejano nos restaurantes aderentes.
As migas, tal como as açordas, tem como base o pão e são normalmente acompanhadas de carne de porco. Há muitas variantes deste prato, sejam de espargos, batata, coentros, ovas, enchidos, couve-flor, mioleira, tomate, entre muitas outras.
Mas, além de gastronomia, para dar a conhecer aos visitantes a sua cultura e os seus artesãos, a autarquia desenvolveu também um programa cultural que se entende a todas as suas freguesias e que decorrerá aos fins de semana.
A 13 de março, a partir das 14 horas, decorre a atuação e arruada do Grupo de Cantares de Cabeção e Rancho Folclórico de Cabeção, em Cabeção.
Em Brotas a animação terá lugar a 20 de março, com o Grupo de Cantares Alentejanos de Brotas e a 27 de março, será a vez de Pavia, com o Grupo de Cantares “As Cachopas” e o Grupo de Cantares da Santa Casa da Misericórdia de Pavia.
