A primavera e os dias mais longos que esta traz são recebidos com novas propostas na agenda de enoturismo da Fitapreta, no Paço do Morgado de Oliveira, em Évora.
A Fitapreta, projeto de vinhos do enólogo António Maçanita, que venceu, no ano passado, o prémio de Melhor Enoturismo de Portugal, atribuído pela Associação Portuguesa de Enoturismo (APENO), e que está no 26.º lugar do ranking “The World’s 50 Best Wineries” da Forbes, tem vindo a consolidar a oferta de eventos, que acabam por complementar as provas e os workshops organizados ao longo de todo o ano, nota o Briefing.
No dia 25 deste mês, realiza-se um Piquenique na Vinha, um momento que se pretende que seja de paragem e de contemplação, unindo a natureza aos bons vinhos, que pode ser desfrutado a dois ou em família. São dois os packs disponíveis: um no valor de 35 euros, que inclui vinho, três snacks e sobremesa, e um no valor de 45 euros, com vinho, cinco snacks e sobremesa. As crianças entre os 04 e os 12 anos têm um desconto de 50% em cada um dos packs, que, neste caso, oferecerem sumo, três ou cinco petiscos e sobremesa. O piquenique realiza-se das 12:00 às 16:00.
Para dia 16 de maio, a equipa de enoturismo propõe um workshop de desperdício zero, centrado na sustentabilidade e na criatividade. Há uma lição de cozinha de aproveitamento, que inclui uma incursão pela horta biológica, que abastece o restaurante A Cozinha do Paço, recentemente galardoado com uma Estrela Michelin, e ainda um almoço com vinhos. Este workshop tem início marcado para as 11:00 e decorre até às 15:00. Os bilhetes custam 50 euros.
Está ainda prevista a organização de uma semana pedagógica, de 01 a 05 de junho. Ao longo destes dias, as crianças são recebidas na propriedade com atividades que as convidam a conhecer as ovelhas do paço, a flora dos muitos hectares de terreno e ainda as produções de azeite e mel.
No dia 21 de junho, há a Fête de la Musique, que assinala o início do verão com música ao vivo, animação, petiscos e vinhos.
Ainda antes do arranque desta programação, a Fitapreta recebe, no dia 19 deste mês (domingo), um dos eventos do Food Love Fest, evento que celebra a boa gastronomia, os vinhos e os produtores. O chef Afonso Dantas, que lidera A Cozinha do Paço, distinguida com uma Estrela Michelin e uma Estrela Verde, é, assim, o anfitrião de um dia que conta ainda com vários outros grandes nomes da cozinha, como os chefs David Jesus (ex-MAPA), Rodrigo Castelo (Ó Balcão), André Campos (Forno da Telha), Filipe Ramalho (Páteo Real), Francesco Ogliari (Tua Madre), Roberto Barros (Galáxia Sky Food) e Ruben Santos (Casa do Gadanha). Esta iniciativa começa às 11:30. Os bilhetes têm um custo de 75 euros, valor que inclui entrada, quatro pratos e três copos de vinho.
Fotografia de feed.continente.pt
