O convívio em Estremoz começa na vinha, passa pela adega e acaba na mesa, cheia de segredos culinários e petiscos locais. Tudo para desvendar num único dia.
Falamos do programa da Adega Vila Santa de João Portugal Ramos, uma introdução ao Alentejo de excelência, onde os visitantes, para além das provas de vinhos, são desafiados a aprender a fazer o próprio vinho, visitar as caves, passear pelas vinhas, almoçar na adega com ementas típicas da gastronomia local, degustar os produtos locais com o programa de tapas e fazer aulas de culinária.
Para os mais afoitos é ainda possível participar na vindima, com pisa a pé das uvas em lagares tradicionais de mármore e acompanhar a produção de mais um dos grandes vinhos que são lançados anualmente por João Portugal Ramos.
Para mais informações contactar [email protected] ou através do telefone 236339910.
