A Vila de Alcáçovas no Alentejo Central volta a acolher mais uma edição da Mostra de Doçaria, um dos principais eventos de inverno da região, no primeiro fim de semana de dezembro. A 18ª edição do certame decorre de 1 a 3 de dezembro e é uma organização do Município de Viana do Alentejo e Junta de Freguesia de Alcáçovas, no Largo da Gamita (coordenadas gps 38.386764 | -8.145122).
O certame pretende preservar a doçaria conventual e palaciana bem como os saberes e sabores caraterísticos da região. Bolo Real, Bolo Conde de Alcáçovas, Amores de Viana e Sardinhas Albardadas são os cartões-de-visita do certame que já se tornou um ponto de encontro para muitas famílias e um dos principais eventos de inverno da região.
Os doces conventuais e palacianos vão ser as “estrelas” da Mostra de Doçaria que terá também um programa cultural recheado ao longo do fim de semana e que inclui o 6º Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana que pretende, uma vez mais, preservar a doçaria tradicional portuguesa.
