Tribuna Alentejo
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Alentejo Central

COCKTAIL NASCIDO EM ÉVORA DISPUTA O BACARDI LEGACY GLOBAL COCKTAIL COMPETITION

O alentejano Tiago Duarte, de 25 anos, é um dos seis representantes portugueses na Bacardi Legacy Global Cocktail Competition, na final Sul da Europa, que decorre na cidade Espanhola de Granada. Tiago Duarte vai competir com o seu cocktail Symphony. Para isso terá primeiro de ganhar a finalíssima nacional (que também decorrerá em Granada) e de seguida vencer aos finalistas de Espanha, França e Itália.

Tiago Duarte, da equipa Vitória Stone Hotel, conseguiu o apuramento para Granada, após classificar-se em sexto lugar na prova nacional apresentando o seu cocktail Symphony e que lhe deu o "passaporte" para Granada. Em Granada competirá com mais seis representantes de Espanha, Itália e França, sendo que o modelo escolhido pela organização é uma finalíssima entre os seis primeiros classificados de cada país, apurando-se os vencedores para a grande final.

Ao  Tribuna Alentejo, Tiago Duarte diz "sentir-se confiante, mas acima de tudo a desfrutar da experiência ".
 
Bem sabemos que o tempo não está para devaneios mas apresentamos-lhe o Shmphony:
 
1 Rodela de Ananás dos Açores
12 folhas de Coentros
5cl Bacardi Carta Blanca
3cl Xarope Canela 
3cl Sumo de Lima
3cl Licor St. Germain
 
Boa sorte ao Tiago.

 

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