Os pratos confecionados com tomate vão estar em foco nãos restaurantes do concelho de Moura, no distrito de Beja, nos dias 24 e 25 deste mês, durante um fim de semana gastronómico, divulgou a câmara.
Durante a iniciativa “Tomate à Mesa”, os restaurantes aderentes vão ter na sua ementa pratos como gaspacho, tomatada, arroz de tomate com peixe frito ou carne com tomate.
Este município alentejano promove, ao longo do ano, fins de semana gastronómicos, para promover a gastronomia regional e os produtos locais.
Os próximos que estão programados terão como temas “A Pão e Azeite”, nos dias 05 e 06 de outubro, e “São Martinho e Vinho”, a 09 e 10 de novembro, indicou a autarquia.
Fotografia de cozinharsemstress.pt
