“Pratos de Tacho” é o tema do próximo fim de semana gastronómico do concelho de Moura, nos dias 29 e 30 de outubro.
Durante estes dias, os restaurantes que participam na iniciativa, irão apresentar nas suas ementas pratos típicos “de tacho” da região, como caldo de espinafres, cozido de grão, caldo de cação, feijoada. Estarão também devidamente identificados nos materiais promocionais, bem como com o selo “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.
O Município de Moura reforça a aposta na gastronomia regional, tendo lançado, em 2022, um programa que contempla a realização de cinco fins de semana gastronómicos.
Pretende a Câmara Municipal de Moura, com esta iniciativa, valorizar a gastronomia enquanto bem imaterial do património cultural de Portugal, promover a gastronomia regional e os produtos locais enquanto elementos diferenciadores e autênticos da região e promover a marca territorial “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.
Imagem de mulherportuguesa.com
