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Restaurantes

Arroz é protagonista de Quinzena Gastronómica em Campo Maior

As "Quinzenas Gastronómicas", organizadas pelo município de Campo Maior, estão de volta, agora com duas semanas dedicadas ao arroz.

A "Quinzena Gastronómica do Arroz" arrancou ontem, segunda-feira (01), e vai decorrer até 15 de maio.

Durante os próximos dias, vários pratos de arroz vão fazer parte das propostas dos sete restaurantes aderentes – Restaurante Azeitona, Restaurante Cozinha do Mercado, Restaurante O Faisão, Restaurante Primavera, Restaurante São Pedro, Taberna O Ministro e Tasca da Nicole.

Ovibeja vai começar e pode ser "das maiores de sempre"

A feira agropecuária Ovibeja, que este ano é dedicada à forma de comunicar a agricultura, tem início amanhã, quinta-feira (27), e vai contar com mais de mil expositores, existindo a expectativa de que esta seja “das maiores de sempre”.

“Um mês antes de abrir as portas, a Ovibeja já estava cheia. Já vínhamos a sentir que a adesão era grande e é isso que se tem verificado", disse à agência Lusa Rui Garrido, presidente da associação ACOS – Agricultores do Sul, entidade responsável pela organização do evento.

Alcácer do Sal promove Rota do Arroz em maio

A Câmara Municipal de Alcácer do Sal irá promover a 3.ª edição da Rota do Arroz, a decorrer entre os dias 11 e 14 de maio.

Em comunicado, a autarquia explica que a iniciativa é realizada em conjunto com os restaurantes aderentes e com o apoio da APARROZ, com a finalidade de dar a conhecer “o que de melhor se cozinha com os produtos endógenos do território alcacerense”.

Páscoa de Vidigueira é celebrada com comida e vinho da região

O município de Vidigueira vai celebrar a Páscoa com uma semana gastronómica, que começa já amanhã, quinta-feira (06) e decorre até ao próximo domingo (09), noticia o Canal Alentejo.

Esta Semana Gastronómica, organizada pela Câmara Municipal de Vidigueira, conta com diversos restaurantes aderentes, que vão promover os saberes e os sabores desta região alentejana, servindo pratos típicos, que serão acompanhados com vinho de produção local.

Os principais objetivos desta iniciativa passam por dar a conhecer a cultura e a gastronomia local e por promover o turismo na região.

Montemor-o-Novo em contagem decrescente para a Semana da Bolota

Aproxima-se a chegada da VII Semana da Bolota de Montemor-o-Novo, iniciativa que conta com a organização do município alentejano e que pretende celebrar o montado e a bolota, assim como todos os saberes e sabores que lhes estão associados.

Assim, entre os dias 11 e 19 de março, a bolota vai ser a estrela em diversas iguarias preparadas pelos restaurantes, padarias e pastelarias aderentes de Montemor-o-Novo.

Vendas Novas: Próximo fim de semana é dedicado à carne de porco

Os Fins de Semana Gastronómicos estão de regresso ao município de Vendas Novas.

Neste ano, esta iniciativa, que teve início em 2020 e que tem, desde então, sido um apoio ao setor da restauração, vai começar com o Fim de Semana Gastronómico do Porco, nos dias 18 e 19 de fevereiro.

O município informa que são 15 os restaurantes participantes e que “da ementa fazem parte pratos como bochechas e pernil no forno, grão com chispe, carne do alguidar com batatas de rebolão, pezinhos de coentrada ou, a incontornável, carne de porco à alentejana”.

Vila Viçosa dedica semana às migas alentejanas

O município de Vila Viçosa vai dedicar uma semana às migas alentejanas, de 6 a 12 de fevereiro.

Segundo a Câmara Municipal, a iniciativa integra-se no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa” e decorre em 15 restaurantes da localidade.

O evento é promovido pelo município e pelos restaurantes aderentes de Vila Viçosa.

 

Fotografia de amariaeduarda.blogs.sapo.pt

Aljustrel promove Cante Alentejano à mesa

A iniciativa “Cante à Mesa” tem início hoje, sexta-feira, a partir das 13:00, em todos os estabelecimentos de restauração e bebidas aderentes do concelho de Aljustrel.

Em comunicado, a Câmara Municipal explica que a iniciativa se prolonga durante três fins de semana, com os objetivos de “promover e divulgar o Cante Alentejano, reconhecido pela UNESCO como Património Imaterial da Humanidade”, e “ajudar à dinamização do tecido económico”.

Este ano, além dos almoços acompanhados pelo Cante, estão ainda previstas rotas de Cante nas diferentes freguesias do concelho.

Mourão dedica um mês à açorda

A primeira edição da iniciativa “Os Sabores de Mourão – Mês da Açorda” vai realizar-se entre 5 de janeiro e 5 de fevereiro em cinco restaurantes aderentes no concelho de Mourão.

Segundo a Câmara Municipal de Mourão, “esta iniciativa irá desafiar os restaurantes a aliar a tradição à inovação, criando açordas de excelência gastronómica”.

O objetivo do festival é “aliciar e trazer aos estabelecimentos de restauração do concelho os muitos turistas e visitantes sendo mais um motivo para uma escapadela de fim de semana”.

Melides convida a provar arroz este fim de semana

A 6.ª edição da Mostra Gastronómica do Arroz de Melides arranca hoje, sexta-feira, e decorre até domingo, com a participação de 9 restaurantes da freguesia e ementas que destacam o arroz produzido localmente.

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