Negócios e Empresas

O presunto Varanegra do Alentejo DOP venceu a medalha de ouro no 12º Concurso Nacional de Presuntos Tradicionais Portugueses.

O produto pertence à Salsicharia Estremocense S.A. e este presunto é uma edição limitada e numerada de 295 Presuntos feitos através de uma rigorosa seleção de Porcos Alentejanos, 100% Bolota.

Varanegra é uma das marcas da SEL (Salsicharia Estremocense), que possui uma vasta seleção de produtos gourmet, somente de Porco Alentejano, que vão desde presuntos a charcutaria, sem lactose e sem glúten.

O Torre de Palma Wine Hotel, em Monforte, está a organizar a XX edição do Clube do Vinho, uma iniciativa gratuita e aberta ao público que visa divulgar e promover, mensalmente, produtores vinícolas da região.

Os Vinhos do Alentejo atingiram valores recorde nas exportações em 2021, com as vendas a crescerem 17,5% em valor, alcançando um total de 69,4 milhões de euros e 11,6% em volume, ao exportarem 19,7 milhões de litros de vinho para o estrangeiro.

A informação é avançada pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), que destaca a “importante subida” no preço médio por litro que, de janeiro a dezembro de 2021, “valorizou 5,3%, com os vinhos DOC a subirem 9,2% e o Regional a subir 3,0%”.

A Câmara Municipal de Castro Verde vai instituir, este mês de fevereiro, o Prémio Municipal “Castro Empreende Mais”, uma iniciativa que pretende “estimular e identificar novas iniciativas empresariais que possam distinguir-se pela sua criatividade e capacidade empreendedora no contexto do desenvolvimento económico do concelho”.