O Grupo Tivoli vai deixar o Ecorkhotel, em Évora, passando este a retomar o conceito de boutique hotel, focado na sustentabilidade e na ruralidade alentejana, avança o Expresso.
Em declarações ao Boa Cama Boa Mesa, Miguel Fonseca, administrador do Ecorkhotel, confirma o “divórcio amigável” do grupo Tivoli, “pensado desde há algum tempo” a fim de “retomar a lógica de boutique hotel, independente, focado no local e com a ambição de ser autossustentável”.