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Semana da Bolota

Montemor-o-Novo promove Semana da Bolota

O município de Montemor-o-Novo acaba de divulgar a VI Semana da Bolota, que irá decorrer de 19 a 27 de março no concelho.

Segundo a autarquia, esta iniciativa é “uma celebração do Montado e da bolota com a partilha de sabores e de saberes”, uma “afirmação da riqueza cultural e tradicional de Montemor”.

Durante esta semana, estão programadas diversas atividades, como a mostra/venda dos produtos de bolota no Mercado Municipal, caminhadas pelo montado e ainda provas do Pão de Bolota, que estará à venda nos estabelecimentos aderentes.

Bolota é Alentejo e Montemor dedica-lhe 8 dias

A bolota é Alentejo e Montemor-o-Novo dedica-lhe 8 dias, com a IV Semana da Bolota. O evento está a ganhar relevância naquele concelho alentejano e atrai um número crescente de visitantes, curiosos com a gastronomia deste produto, que tem ganho notoriedade à mesa seja como pastel de nata de bolota, carne de porco no tacho com puré de bolota, cozido de bolota, tarte de bolota, enfim, chega que já estamos a salivar.

BOLOTA VAI TER SEMANA DEDICADA EM MONTEMOR-O-NOVO

Alentejo é muita coisa boa e bolota. Que tem ganho notoriedade à mesa. Tanta que a Câmara Municipal de Montemor-o-Novo resolveu organizar um evento inteiramente dedicado à bolota como ingrediente culinário. Pastel de Nata de bolota, Carne de Porco no tacho com puré de bolota, cozido de bolota, enfim, já estamos a salivar.