Ravasqueira

O ano de 2019 proporcionou uvas de grande qualidade e, da junção sábia de Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional, surge a mais recente referência Dona Vitória – o topo de gama Dona Vitória Garrafeira. Um vinho que, como o próprio nome indica, aponta para a guarda e para momentos especiais que serão saudados em casa. O termo Garrafeira é uma designação usada para os vinhos que o tempo – para além dos nossos enólogos – ajuda a esculpir.

O Capuchos Tinto, um vinho biológico concebido pela Ravasqueira, ganhou medalha de Ouro no Amphore - Concours International des Vins Biologique 2022. O certame, criado em 1996 por Pierre Guigui, jornalista apaixonado por vinhos biológicos e biodinâmicos, é considerado como um dos mais relevantes para o setor e premiou este vinho entre as mais de 600 amostras a concurso. “Um vinho concebido a pensar no consumidor que privilegia a intensidade aromática e a fruta.

A empresa Ravasqueira está a promover um estudo para aferir o capital natural do ecossistema e da biodiversidade da sua quinta de produção de vinho localizada em Arraiolos.

De acordo com o portal Hipersuper, a marca está a inventariar a fauna e flora, as estruturas ambientais e os ecossistemas vegetais e animais dos cerca de três mil hectares da propriedade, com o objetivo de prevenir e mitigar o impacto das alterações climáticas na produção de vinho, azeite e pinhas, entre outras culturas, através da adoção de boas práticas agrícolas.