Assim se pensa em Santa Clara-a-Velha, aldeia do concelho de Odemira (Beja) e que vai honrar este peixe tão conhecido dos alentejanos com um festival nos dias 17 e 18 de setembro.
O 8º Festival do Achigã vai juntar a óbvia gastronomia, com artesanato, animação desportiva, animação infantil e espetáculos musicais e tem o objetivo de divulgar a região, dando a conhecer os produtos mais genuínos da região, entre eles, o achigã, abundante na Barragem de Santa Clara.