Conhecida pela produção ao estilo tradicional de produtos à base do porco preto, a empresa Montaraz, em Garvão, Ourique, vai realizar um investimento de 1,5 milhões de euros para ampliar as instalações da sua fábrica.
Criada em 2007, esta é já a terceira ampliação da fábrica alentejana e Rui Fialho, sócio-gerente da empresa, disse ao “Correio do Alentejo” que esta ampliação se deve ao “aumento da procura”.
