D. Quixote olhava para eles como gigantes inimigos que era preciso combater, mas isso era no imaginário de Cervantes.
Em Odemira, o moinho é algo que é celebrado e valorizado e o Município de Odemira volta a associar-se às celebrações do Dia Nacional dos Moinhos.
É proposta uma visita - entre as 14h e as 18h - aos Moinhos de Vento de Odemira e da Longueira, nos dias 8 e 9 de abril, com entradas são gratuitas.