O conceito é novo e vai ser testado em Estremoz, entre 2 e 3 de junho. Falamos do Alentejo Food Soul, um novo festival de gastronomia e vinhos, que vai juntar produtores locais, jovens cozinheiros, chefs portugueses e cozinheiros internacionais.
As últimas semanas trouxeram de volta ao Alentejo uma estrela Michelin: o chef Miguel Laffan, do Restaurante L’AND recuperou a tão desejada distinção, trazendo novo destaque ao Alentejo.
As últimas semanas trouxeram de volta ao Alentejo uma estrela Michelin: o chef Miguel Laffan, do Restaurante L’AND recuperou a tão desejada distinção, trazendo novo destaque ao Alentejo.
