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Festival da Enguia da Lagoa de Santo André

Festival da Enguia da Lagoa de Santo André supera expetativas

A 9.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, que terminou no passado dia 11 de fevereiro, recebeu “milhares de pessoas, oriundas de vários pontos do país”, superando as expetativas da organização.

Festival dá a provar a Enguia da Lagoa de Santo André

O município de Santiago do Cacém volta a organizar, de 26 de janeiro a 11 de fevereiro, o Festival da Enguia da Lagoa de Santo André – Mostra Gastronómica nos Restaurantes, que conta este ano com a sua nona edição.

Em comunicado, a autarquia explica que a iniciativa “é aguardada com grande expetativa”, sendo esperados “milhares de visitantes que procuram saborear esta magnífica iguaria, que é a enguia”.

Festival da enguia regressa à Lagoa de Santo André

A 9.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, no concelho de Santiago do Cacém, vai realizar-se entre os dias 26 de janeiro e 11 de fevereiro.

Segundo o município, citado pela Lusa, durante 17 dias os visitantes poderão apreciar “os melhores sabores desta iguaria”, que vai ser confecionada de várias formas pelos restaurantes aderentes.

Enguias de caldeirada, de ensopado, fritas ou grelhadas e com os mais diversos acompanhamentos são alguns dos pratos que vão poder ser degustados neste evento gastronómico.

Santo André dá a provar vários pratos de enguia em festival

A 8.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André irá decorrer de 27 de janeiro a 12 de fevereiro, com o objetivo de promover o concelho e valorizar o território.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Santiago do Cacém refere que o evento é um conceito de “experiência gastronómica que dá a conhecer esta iguaria única e impulsiona a economia local”, e conta com o apoio da Junta de Freguesia de Santo André.

Enguia da Lagoa de Santo André regressa às mesas locais

A 7.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André vai realizar-se de 28 de janeiro a 13 de fevereiro, avança a Câmara Municipal de Santiago do Cacém em comunicado.

De acordo com a mesma fonte, o festival “traz de volta os melhores pratos confecionados com enguia”, nos restaurantes da freguesia de Santo André, como o Cantinho dos Sabores, o Chez Daniel, o Faz-te Esperto, o Marina’s Restaurante, o Quinta do Giz, o Figo Doce, o Ti Lena Restaurante & Casa do Gin e o Dom Lucas.

Santo André vai ser a “capital da enguia”

Será por mais de duas semanas que Santo André, no concelho de Santiago do Cacém, será a “capital da enguia”.

Celebra-se o Festival da Enguia da Lagoa de Santo André e é um orgulho da gastronomia local.

Se as condicionantes decorrentes da pandemia o permitirem, decorrerá de 29 janeiro a 14 de fevereiro, em à mesa de vários restaurantes locais.

 

Imagem de campeaoprovincias.pt

Já começou o Festival da Enguia da Lagoa de Santo André

O 6.º Festival da Enguia da Lagoa Santo André, na Costa Alentejana, tem início esta sexta-feira e prolonga-se até dia 9 de fevereiro, esperando milhares de visitantes para degustar os mais variados pratos confecionados com uma iguaria única, a enguia.

Festival da Enguia leva milhares ao litoral alentejano

O 5º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André já abriu portas; começou na passada sexta, 25, e até dia 3 de fevereiro terá sempre a mesa posta para dar a provar uma iguaria única e que, segundo a autarquia, consegue atrair milhares de visitantes à freguesia de Santo André.

Santo André dedica 10 dias à gastronomia com enguias da lagoa

Caldeirada de enguias, ensopado de enguias, enguias fritas, cataplana de enguias e açorda alentejana ou enguias fritas com migas verdes são alguns dos acepipes estrela no 5.º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, que enaltece a maravilha gastronómica local capturada naquela lagoa e preparada por 10 restaurantes locais.
 

ENGUIA DA LAGOA DE SANTO ANDRÉ À MESA EM FESTIVAL GASTRONÓMICO

Caldeirada de enguias, ensopado de enguias, enguias fritas, cataplana de enguias e açorda alentejana ou enguias fritas com migas verdes são alguns dos acepipes estrela no 4.º Festival da Enguia da Lagoa de Santo André, que enaltece a maravilha gastronómica local capturada naquela lagoa e preparada por 12 restaurantes locais.