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Dia de Reis

BEJA CELEBRA DIA DE REIS COM BOLO DE 30 METROS

Um bolo-rei gigante, com 30 metros, confeccionado pela centenária pastelaria bejense Luiz da Rocha, vai ser partilhado com a população amanhã na Igreja da Misericórdia de Beja

Na confeção do bolo-rei, numa iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Beja, serão utilizados 100 ovos, 30 quilos de farinha, 35 quilos de fruta em calda, 8 quilos de açúcar, 7 quilos de manteiga, leite, vinho do porto, pinhão, nozes, passas de uva, sultanas e caju.