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CEBAL

BAIXO ALENTEJO ESTÁ A VALORIZAR O CARDO

Para além da sopa e do queijo o cardo não parece ter muito mais utilizações. Parece que não tem mas esta ideia redutora está a mudar e a responsabilidade é do Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (Cebal), em Beja, no Baixo Alentejo, que desenhou o projecto Valorização Económica do Cardo (ValBioTecCynara) e que está a estudar todas as possíveis utilizações desta herbácea perene-

PROJETO ALENTEJANO QUER INOVAR NA PRODUÇÃO DE VINHOS

É em pleno Alentejo, em Beja, que o CEBAL – Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar está a desenvolver um projeto que se prevê inovador na produção de vinhos.

Desenvolvido em conjunto com a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, o projeto vai ser dado a conhecer numa demonstração sob o nome “Tecnologia de Membranas em Movimento” que decorrerá dia 11, nos laboratórios do CEBAL em Beja, e num um seminário para disseminação do conhecimento em Évora, no dia 18, na CCDR Alentejo.

BEJA: ESTUDO SOBRE SOBREIRO GANHA PRÉMIO DE INOVAÇÃO

O projeto "Genosuber - sequenciação do genoma do sobreiro", um projeto desenvolvido pelo CEBAL - Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar do Baixo Alentejo, em Beja, foi o vencedor do Prémio de Empreendedorismo e Inovação do Crédito Agrícola.