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Azeite

Azeite alentejano escolhido como o melhor do mundo

Já está escolhido o melhor azeite do mundo e é alentejano! O International Olive Council (Conselho Internacional do Azeite) considerou, na categoria de 'azeite verde ligeiro', o azeite produzido pela Sociedade Agrícola Vale do Ouro, em Ferreira do Alentejo como o melhor do mundo no prémio Mario Solinas - o mais conceituado do mundo – segundo avança o Jornal Expresso.

O prémio será entregue numa cerimónia em Nova Iorque, a 29 de junho, durante maior feira mundial de produtos alimentares gourmet, a Fancy Food Show.

Beja recebe mais um Concurso Internacional de Azeites

É um dos mais prestigiados concursos de azeite do mundo – lado a lado com o Prémio "Mario Solinas”, em Madrid - e decorrerá próximos dias 12 e 13 de abril, em Beja.

Moura e Barrancos batem recorde de produção de azeitona

A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, no Baixo Alentejo regista já uma campanha recorde ainda antes desta ter terminado, com a entrada de 45 milhões de quilos de azeitona recolhida e que significa uma taxa de "crescimento de 95% face à produção" da campanha anterior.

ALENTEJO PRODUZ MAIS DE 70% DO AZEITE NACIONAL

O Alentejo é o maior produtor nacional de azeite e produz já 71% do azeite nacional.

A última década é responsável por esta percentagem avassaladora; o aproveitamento do Alqueva tem sido um fator decisivo neste crescimento que coincide com uma quebra para metade da produção de azeite da segunda maior região produtora, Trás-os-Montes, agora com uma quota de 16%.

 

Imagem de c.pxhere.com

SERPA COM NOVO INVESTIMENTO DE 5 MILHÕES DE EUROS EM OLIVAL

A Herdade Maria da Guarda, uma casa agrícola desde 1779, conhecida pela sua produção de azeite em Serpa, prepara-se para investir 5 milhões de euros na aquisição de mais terrenos na região para plantar 120 mil oliveiras, aumentando assim o seu olival para 1,3 milhões de árvores.

JORNALISTAS ESTRANGEIROS NO ALENTEJO PARA CONHECER AZEITE DA REGIÃO

O Azeite do Alentejo é o motivo da visita de bloggers e jornalistas estrangeiros à região, organizada pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL). A comitiva, que integra profissionais do Brasil, Alemanha e Canadá, está a visitar olivais e lagares, conhecendo de perto os produtores de azeite e todo o processo de produção. Durante a viagem terão ainda a oportunidade de experimentar a gastronomia local, onde o azeite tem um papel de destaque.

ALQUEVA DÁ "FORTE EMPURRÃO" À PRODUÇÃO DE AZEITE NACIONAL

Apesar de ainda estarmos em plena campanha de azeite, para os produtores este já é um ano de recordes, apesar da seca e dos incêndios, que devoraram cerca de 9 mil hectares de olival. Segundo o relatório do International Olive Council, como avança o Expresso, em setembro era estimado um crescimento de 58% na produção de azeite no país (110 mil toneladas), mas os incêndios alteraram esta realidade.

PREÇO DO AZEITE VAI SUBIR. GOVERNO PROMETE APOIO AOS AGRICULTORES

A Confederação Nacional da Agricultura (CNA) garantiu ao ECO que o preço do azeite vai subir na sequência dos incêndios de outubro, já que segundo João Dinis, dirigente da CNA, mais de metade dos olivais tradicionais arderam, a acrescentar à seca que estava a definhar a azeitona, num prejuízo que calcula ser superior a 5 mil milhões de euros.

SECA PROVOCA MENOS AZEITONA E MENOS AZEITE

Sendo o Alentejo o maior produtor olivícola nacional, já seria expectável que a seca que atravessa a região tivesse reflexo na quebra da produção de azeite e de azeitona, mais pela necessidade de colher mais cedo que pela quantidade.

Colhendo a azeitona numa fase de maturação precoce – para evitar que as azeitonas se estraguem devido à seca e às altas temperaturas que tem marcado setembro e outubro – a mesma não apresenta a mesma qualidade e produtividade que colhida na fase habitual.

AZEITE E OLIVAL DEBATIDOS EM BEJA

No próximo dia 3 de outubro, no Nerbe/Aebal, em Beja, decorrem as IV Jornadas Olivum, numa organização da Olivum – Associação de Olivicultores do Sul,

Este ano o foco incide sobre as medidas para a luta contra Xylella fastidiosa, uma praga da oliveira. Também alvo de debate estarão as projeções sobre o desenho ótimo do olival e os 10 anos que mudaram o sector olivícola.

Participarão neste evento a DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária, Portugal e da Direcção-Geral de Saúde da Produção Agrária, de Espanha e a Casa do Azeite.

 

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