Negócios e Empresas

O queijo de ovelha amanteigado da Queijaria Monte da Vinha, no Vimieiro (Alentejo), de 70 gramas, foi distinguido com a categoria de ouro nos World Cheese Awards, que decorreram em Bérgamo, Itália, no passado fim-de-semana. Este produto 100% artesanal - constituído apenas por leite cru de ovelha, sal e cardo – foi eleito em prova cega, entre 3804 queijos de 42 países de seis continentes, tendo sido o único queijo português distinguido, entre outros portugueses a concurso.

A BARONA - Brewing Company, fabricante de cerveja artesanal do Alentejo vai abrir a primeira cervejaria, em Castelo de Vide, no Alto Alentejo, terra que a viu nascer.

Para os fundadores este novo espaço pestá pensado para a  degustação de cerveja e de convívio, onde vai ser possível encontrar e conversar com os fundadores da marca, Diogo Barrigas, Rui Roque e João Nabo.

Foi um investimento de 3,5 milhões de euros o que fez nascer o um novo lagar no Alentejo, pertença da empresa Casa Santa Vitória, do grupo Vila Galé, e que vai agora produzir o seu próprio azeite, à imagem do que já faz com o vinho.

Este lagar é moderno e bem equipado e vai elevar ainda mais a qualidade do azeite da marca, fruto de 200 hectares de olival dos cerca de 1.620 hectares totais que a empresa detém no concelho de Beja; 127 desses hectares são de vinha e os restantes albergam também o hotel rural Vila Galé Clube de Campo e a adega da Casa Santa Vitória.

Ainda antes de terminar o mandato, o então ministro da Agricultura, Capoulas Santos, aprovou um novo investimento, na ordem dos 30 milhões de euros, para dois projetos de regadio, em Évora e Setúbal.