Alentejo

A palavra cal provém do latim ‘calce'/'calces' e crê-se que deriva do pré-celtico, em que significava “rochedo' ou “abrigo” e é um composto químico identificável como óxido de cálcio.

Chega o calor e começam as caianças. Dá-se início a mais um processo distintivo do Alentejo onde as casas voltam a ser de um branco reluzente e tudo renasce, ano após ano, em cumprimento de uma tradição funcional e ancestral. Ou aliás, renascia, já que a cal tem vindo a ser abandonada e aquele branco característico e luminoso já começa a rarear no Alentejo.

As palavras-chave são a coisa que nos ajuda a chegar a algum lugar, sem passar por caminhos tortuosos. Tantas vezes somos confrontados com situações em que aquilo que procuramos dizer ou transmitir não sai da forma como queremos. Isto pode ser um problema e é assim tantas vezes.

Apenas duzentos e cinquenta quilos de hidrocarbonetos foram derramados na madrugada de ontem no porto de Sines, em contraposição às três toneladas inicialmente anunciadas. O derrame ocorreu durante uma operação de trasfega entre dois navios na área do terminal XXI e, segundo a administração dos portos de Sines e do Algarve, foram imediatamente ativados todos os meios para conter o produto.

Os trabalhos para recolha dos hidrocarbonetos estão quase concluídos, através de bombas e absorventes e o derrame está a ser investigado pela Autoridade Marítima e pelo Ministério Público.

São 21 restaurantes de Reguengos de Monsaraz que servem a partir de hoje, 5 de abril e até 14 de abril, especialidades tradicionais do borrego à boa maneira alentejana, no âmbito da Semana Gastronómica do Borrego.