Alentejo Central

A águia-real, espécie ameaçada com o estatuto de “Em Perigo” segundo o Livro Vermelho dos Vertebrados de Portugal, ocupa uma área de aproximadamente 5600 Km2 no Alentejo, tendo-se registado, na temporada de nidificação de 2020, 10 casais de águia-real na região.

De acordo com o ICNF – Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas, estima-se a existência de 65 casais confirmados e 6 casais possíveis de águia-real em Portugal, “sendo nos distritos de Bragança e da Guarda que se encontra a grande maioria da população com 44 a 50 casais”.

O azeite alentejano “Amor é Cego” venceu o prémio para o melhor rótulo 2021 da Olio Nuovo Days Competition, em Paris.

Realizado pela designer Rita Rivotti, a marca de azeite “Amor é Cego” já venceu também o prémio para melhor azeite de azeitona galega, na Feira Nacional de Olivicultura, em 2019.

O nome do azeite, “O amor é cego”, é um dos mais conhecidos ditos populares, além de ser o tema de uma das figuras mais características do figurado de Estremoz, Património Mundial da Humanidade da UNESCO.

Em Viana do Alentejo, a gastronomia vai ser homenageada durante todo o ano, com temáticas específicas e iguarias de fazer água na boca.

O objetivo da autarquia é promover a utilização de produtos locais e tradicionais e dinamizar a economia local, nomeadamente o setor da restauração, também muito afetado pelas medidas de combate à pandemia.

Investigadores da Universidade de Évora desenvolveram um processo tecnológico que abre caminho à produção em massa de túberas, ao permitir ligar os fungos que as originam a plantas com mais tempo de vida, avança a Lusa.

De acordo com a investigadora Celeste Santos e Silva, “este fungo só se ligava com plantas com um ciclo anual, mas conseguimos ligar o fungo a plantas que vivem vários anos (plantas perenes) e fazer plantações”.