Vinho: a produção ia aumentar, mas as uvas apanharam um “escaldão”

Contrariamente ao que era expectável e que demos a conhecer em artigo de dia 6 de agosto, a produção de vinho no Alentejo já não vai aumentar 15% este ano e a culpa foi da mais recente onda de calor que provocou um "escaldão" nas uvas provocando uma quase cozedura.

A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) ainda não consegue prever quais as consequências exatas, mas o aumento de 15% de produção e que, a par do Douro contrariava a tendência nacional – e até regional, visto o Alentejo contabilizar já três anos de perdas em quantidade - já não se verificará certamente, embora o facto de não ter existido falta de água possa ajudar a minimizar os estragos das altas temperaturas e do vento quente.

Imagem de duckhorn.com

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