13 Fevereiro 2018      10:04

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VELHA ESTAÇÃO DE COMBOIOS NO ALENTEJO VAI SER TRANSFORMADA EM FÁBRICA DE CHOCOLATE

A antiga estação dos comboios de Montemor-o-Novo, desativada em 1988, vai ganhar uma nova vida. Situada próximo do centro da cidade, foi inaugurada em setembro de 1909, já foi bar e discoteca, mas agora será algo mais invulgar, uma fábrica de chocolate!

O objetivo é expandir o negócio e aumentar a produção do chef chocolateiro António Melgaço que pretende importar favas de cacau das regiões onde a produção de cacau é ancestral: Machu Picchu e Piura, no Perú; quer-se produzir chocolate todo o ano e ter uma capacidade de produção na ordem das 100 toneladas de chocolate.

Financiada a 75% por fundos comunitários do Alentejo 2020, o investimento ronda os 1,8 milhões de euros.

Imagem de static.panoramio.com

 

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