Prove aqui o melhor polvo do mundo é o mote da 4.ª edição do Festival do Polvo que decorre na Zambujeira do Mar entre os próximos dias 23 a 25 de setembro. Os apreciadores poderão provar os melhores pratos de polvo e petiscos nos restaurantes daquela localidade, acompanhados de música e animação.
Para a organização, a Associação Cultural Recreativa e Desportiva Zambujeirense, em parceria com o Município de Odemira, contando também com o apoio do EPO – Centro Escolar e Empresarial do Sudoeste Alentejano, Doca Pesca – Portos e Lotas, S.A. e Junta de Freguesia de S. Teotónio, o Festival do Polvo pretende promover as potencialidades gastronómicas do polvo e dinamizar a economia local como produto da região.
Do programa constam showcookings diários onde será possível aprender e provar receitas inovadoras tendo o polvo como ingrediente principal.
O programa pode ser consultado aqui.
Imagem de capa de Aos Domingos na Cozinha.
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