Foi com o lay-off resultante da crise económica provocada pela pandemia de Covid-19 que Nuno Dias acabou por criar um projeto inesperado.
Iria iniciar um novo trabalho como chefe de receção numa nova unidade hoteleira de 5 estrelas em Lisboa, mas entrou em lay-off e decidiu passar esta ase da vida em Arraiolos, na casa dos seus pais.
Com 43 anos, Licenciado em Turismo pela Universidade de Évora e Pós-Graduado em direção Hoteleira pela Universidade Lusófona – nasceu em Cascais, mas viveu quase toda a vida em Évora.
Encontrava-se aborrecido quando Maria Hortense Canelas, dona da Loja e Fábrica "Tapetes Hortense" o desafiou para workshop de Ponto de Arraiolos.
Desafio aceite, passou a ir todos os dias à loja (sempre que se encontrava fechada ao público) de modo a melhorar e terminar trabalhos que ia fazendo. Fez um quadro e do quadro passou para uma almofada, não fazendo os tradicionais tapetes e inventando padrões diferentes dos tradicionais.
Fez umas quantas almofadas para si e para oferecer a amigos, sempre como um hobbie, e, como teste, colocou um exemplar à venda na loja da Dª Hortense, tendo sido vendida no imediato, o que fez pensar nas almofadas com uma perspetiva que nunca tinha colocado: um novo projeto.
Em setembro, após conversar com uma amiga norte-americana, natural de Los Angeles, mas residente em Lisboa, revelou-se grande admiradora das almofadas e dos novos padrões e cores, incentivando-o a fazer para vender. De imediato criou um perfil para o projeto e inventou o nome "O Senhor Almofada", uma marca que está já registada e que já foi destaque em programas televisivos.
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