23 Março 2022      10:12

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Concurso de azeite de Ovibeja é “o melhor do mundo”

O Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja voltou a ser considerado o melhor do mundo na classificação “World’s Best Olive Oils”, avança a a ACOS – Agricultores do Sul, entidade promotora da competição no âmbito da Ovibeja.

De acordo com a ACOS, citada pelo Correio Alentejo, o concurso do Baixo Alentejo, único em Portugal com abrangência internacional, “mantém-se no Grupo 1 dos melhores do mundo com a pontuação máxima”.

Note-se que o ranking “World’s Best Olive Oils” foi criado em 2012 pelo conceituado provador alemão, Heiko Schmidt, com base nos resultados dos principais concursos de azeite virgem extra do mundo, e tendo como referência o concurso “Mario Solinas”, da responsabilidade do COI.

Segundo a mesma fonte, este ranking veio contribuir para a alteração do método de pontuação dos concursos realizados, “introduzindo critérios de máximo rigor e autenticidade”.

A receção de amostras nacionais e de outros países ao XI Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja decorre até sexta-feira, 25 de março. Os prémios serão entregues aos vencedores durante a Ovibeja 2022, que se realiza no Parque de Feiras e Exposições “Manuel Castro e Brito”, em Beja, de 21 a 25 de abril.