Os "Eat-inerários Slow @ Alentejo" são um inovador projecto de Slow Travel iniciado em 2010, que tem, de forma continuada e organizada desde 2014 vindo a promover um diferente conceito de usufruto do território - o Geoturismo Slow -, possibilitando à caR4vana nacional (e a algumas outras viaturas clássicas) e, mesmo, de Espanha, a (re)descoberta do Alentejo, sobretudo de recantos, sabores e saberes menos conhecidos e/ou menorizados, aventuras em R4, mas, também, noutro clássico ou... à boleia!
Agora, os "Eat-inerários Slow @ Alentejo" irão regressar à margem esquerda do Guadiana, com o "Em terras de Salúquia, a Moura: na margem esquerda do Guadiana, entre Pias e Moura", passeio inserido na sua temporada de 2017 que celebrará o 56.º aniversário da apresentação da R4 ao público, no "48e. Salon de l'Automobile", que decorreu no Grand-Palais, em Paris, entre 5 e 15 de Outubro de 1961...