5 Outubro 2019      11:49

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300 toneladas de Azeite de Serpa rumam aos EUA

São 300 toneladas de azeite alentejano que, nos próximos anos, vão chegar à mesa dos norte-americanos.

A Herdade Maria da Guarda – responsável por cerca de 2% da produção nacional de azeite – realizou um acordo com o produtor norte-americano “California Olive Ranch” para a exportação de azeite alentejano de Serpa, para as terras do “Uncle Sam”, como avança o Jornal Económico.

Portugal é país do mundo onde a percentagem de azeite de qualidade é a mais elevada, sendo que perto de 75% da produção nacional é considerada como azeite de qualidade de topo.

O azeite será vendido nos EUA sob a marca americana, mas com referência à origem nacional.

Desde 2007, a herdade alentejana investiu já 17 milhões de euros e conta agora com 700 hectares, muito longe dos oito mil hectares do “California Olive Ranch”. Apesar desta diferença de áreas, há bastantes semelhanças nas preocupações com a sustentabilidade e nas práticas agrícolas.

A alimentação está a mudar nos EUA e o azeite é cada vez mais procurado, não conseguindo a produção americana dar resposta à procura e escolhendo três países para estabelecer parcerias e importar azeite:  Chile, Argentina e Portugal.

 

Imagem de moneycrashers.com

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