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Medronho

Almodôvar quer ser Capital do Medronho da Serra

A Câmara Municipal de Almodôvar deu seguimento ao processo de registo do concelho como “Capital Nacional do Medronho da Serra”, no Instituto Nacional da Propriedade Intelectual, com o objetivo de valorizar a produção e os produtores, revelou António Bota, presidente do município.

“Almodôvar tem essa ambição porque temos as condições para ter o melhor medronho do mundo, seja pelo ‘terroir’, pela qualidade do produto ou pelo saber fazer, que é ancestral”, considerou o autarca, citado pela agência Lusa.

Está a chegar a Semana Gastronómica de Odemira dedicada ao medronho e ao mel

A Semana Gastronómica que vai decorrer no concelho de Odemira, entre os dias 25 de março e 02 de abril, é dedicada ao medronho e ao mel e conta com a participação de vários restaurantes. 

O objetivo desta iniciativa passa, segundo o município, por “promover dois dos produtos locais com maior qualidade e tradição”.

Odemira dedica semana gastronómica a mel e medronho

O município de Odemira está a organizar uma semana gastronómica, que se vai realizar de 15 a 23 de outubro, e que põe em destaque o medronho e o mel.

De acordo com a Câmara Municipal de Odemira, citada pela Lusa, esta iniciativa conta com a participação de diversos restaurantes e tem por objetivo promover dois dos produtos locais com maior qualidade e tradição.

“Nas ementas estarão as mais variadas propostas de pratos, petiscos e sobremesas aromatizados com medronho e mel”, revelou ainda o município.

 

Fotografia de lojahusqvarna.com

ODEMIRA SÓ VÊ MEDRONHO

Vem aí uma semana em que Odemira, e por quem lá passar, só vai ver medronho, pois inicia-se dia 20 a “Semana Gastronómica de Odemira” e a estrela será o medronho.

Até dia 26 de novembro, vai poder provar diversos pratos ou petiscos e sobremesas com medronho nos diversos restaurantes.

FRUTO DA DISPUTA COM O ALGARVE VAI TER FESTIVAL NO ALENTEJO

O medronho, fruto que tem merecido aceso debate entre o Algarve e o Baixo Alentejo, vai ter um festival em Saboia, Odemira. Falamos do 1º Festival do Medronho, incluído na FACES – Feira das Atividades Culturais e Económicas de Sabóia, um certame dedicado aos produtores e atividades associadas, que decorre entre 13 e 15 de Agosto.

Expositores, artesanato ao vivo, animação e degustação de produtos ligados ao medronho serão pontos fortes desta feira que conta com dezenas de expositores de várias atividades económicas.

SEMANA DO MEL E DO MEDRONHO

Entre os dias 16 e 22 de novembro irá decorrer no concelho de Odemira a Semana Gastronómica do Mel e Medronho, e na qual participarão diversos restaurantes com o objetivo de promover dois dos produtos regionais com maior qualidade e tradição.

TRÊS BAGAS DE MEDRONHO

Há nas encostas do Caldeirão três bagas de medronho solitárias. Três bagas que se acomodam nas folhas verdes molhadas da chuva que caiu torrencialmente na noite anterior. Há três bagas de medronho no mesmo cacho, uma amarela, outra verde, outra vermelha. São três bagas solitárias de medronho que ficaram esquecidas no meio do monte. Naquela umbria do Caldeirão, há bagas de medronho que se cristalizam na memória dos habitantes da serra. É uma encosta cheia do ruído das chuvas, das manhãs enovoadas do outono que despoleta no fim de setembro e que deixa as suas marcas em todas as outras árvores, mas não nos medronheiros. É nesta altura que o medronho cresce e se transforma em baga, num vermelho tão forte que fermentará em largos potes até que chegue o Natal.

ALENTEJO VS ALGARVE

A Associação dos Produtores de Aguardente de Medronho do Barlavento Algarvio (APAGARBE), com sede em Monchique, formalizou o pedido de registo de Medronho do Algarve como IGP - Indicação Geográfica Protegida e incluiu então na proposta 8 freguesias dos concelhos alentejanos de Almodôvar, Odemira e Ourique.

Alentejo e Algarve

Os Presidentes das Câmaras Municipais de Almodôvar, Odemira e Ourique, António Bota, José Alberto Guerreiro e Pedro do Carmo, respetivamente, acusam de “prepotente e abusiva” a tentativa da Associação dos Produtores de Aguardente de Medronho do Barlavento Algarvio de incluir o medronho produzido em oito freguesias destes concelhos de “Algarve”.