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Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa

Verão 5 estrelas em Évora

Este ano o Convento do Espinheiro vai dedicar o Verão à história, à música, ao desporto e ao bem-estar. São 8 hectares de jardins, piscinas e um edifício mágico com 600 anos de História ao que se junta uma gastronomia única e um serviço 5 estrelas.

Convento do Espinheiro abre Olive, o novo restaurante em Évora

Olive é o nome do novo restaurante do Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa, em Évora, que conta com uma carta dedicada à gastronomia italiana. O novo restaurante ocupa a antiga cozinha dos monges, onde serão cozinhadas pizzas feitas em forno de lenha, bruschettas, focaccias, pastas e risottos.