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Adega da Cartuxa

NASCEU UMA BIBLIOTECA DE VINHOS EM ÉVORA

Entre algumas das melhores coisas que se fazem no Alentejo, o vinho, sem dúvida, está no topo da lista. Assim como alguns dos produtos da terra que enriquecem a gastronomia local e os petiscos servidos entre amigos, como as tábuas de paio do lombo, bochechas de porco, pimentão da horta ou os cogumelos. A pensar na identidade local, a Enoteca da Cartuxa oferece uma combinação única das duas coisas, sob a supervisão do chef Vítor Sobral.

Banco de Voluntariado da Fundação Eugénio de Almeida distribui cabazes de fruta

O Banco de Voluntariado da Fundação Eugénio de Almeida organizou uma iniciativa no âmbito do projecto PVP (Projeto de Voluntariado de Proximidade) que consistiu na apanha da laranja no pomar do Páteo de S. Miguel (propriedade da Fundação), na reciclagem de caixas de vinho da Cartuxa (propriedade da Fundação) para a elaboração de cabazes de fruta e na distribuição destes cabazes por um conjunto de beneficiários, sobretudo idosos, moradores em várias freguesias da cidade de Évora.