19 Fevereiro 2021      10:15

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Restaurantes oferecem vinho alentejano em pedidos take-away

“Hoje ofereço eu” é uma campanha da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) que pretende ajudar os produtores de vinho e a restauração da região em simultâneo, avança o portal Sapo.

A iniciativa foi criada na sequência das quebras de 50% na procura de vinhos na restauração local. Neste sentido, a partir de 19 de fevereiro, por cada encomenda de uma refeição nos restaurantes aderentes, o consumidor recebe um vinho alentejano de oferta.

Em comunicado, a CVRA refere que “o objetivo é promover o consumo de vinho, no contexto de pedidos de entrega de refeições ao domicílio (delivery)”. Os restaurantes aderentes vão definir, todas as semanas um menu, selecionando um prato da sua ementa e harmonizando-o com uma garrafa de vinho alentejano da sua carta.

“Por cada pedido deste menu especial será oferecida uma segunda garrafa de vinho de um produtor vitivinícola da região distinto”, sublinha a CVRA.

Os produtores e restaurantes associados podem ser conhecidos nas redes sociais dos Vinhos do Alentejo.

Francisco Mateus, presidente da CVRA, explica que “ao oferecermos uma garrafa diferente daquela pela qual o consumidor optou, estaremos a dar-lhe a conhecer novo vinhos e a permitir que esse produtor estabeleça um contacto profícuo com um restaurante no qual ainda não vendia o seu produto”.

De acordo com a entidade promotora, a desaceleração de mais de 50% das vendas de vinho registadas em 2020 foi motivada pela contração da atividade da restauração e do turismo, pelo que os produtores que são dependentes deste setor para o escoamento dos seus produtos se encontram em situações financeiras precárias.

“Recorde-se que, ao abrigo da legislação em vigor, no âmbito do decreto de Estado de Emergência, a venda de bebidas alcoólicas está proibida a partir das 20h00, pelo que todos os pedidos feitos no âmbito desta campanha devem ser anteriores a este horário”, informa a CVRA.

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